|
Afslanken is zeker de belangrijkste drijfveer van vele mensen om te gaan
sporten of om er een actieve levensstijl op na te houden
VOEDING BIJ SPORT
De 6 essentiële nutriënten die
elk lichaam nodig heeft om te kunnen functioneren:
1. Eiwitten
2. Koolhydraten
3. Vetten
4. Vitaminen
5. Mineralen
6. Water
Iedereen die intensief aan
sport doet, heeft de behoefte zijn dagelijkse voeding aan te vullen. Het feit
dat er aan sport gedaan wordt, draagt ertoe bij dat er een verhoogde behoefte
aan nutriënten ontstaat in het menselijk lichaam. Kan het lichaam deze
nutriënten uit de dagelijkse voeding halen?
We eten in eerste instantie om
in leven te blijven. Onze dagelijkse voeding zorgt voor de zes essentiële
nutriënten die elk menselijk lichaam nodig heeft om in leven te blijven. Dit
zijn: eiwitten, koolhydraten, vetten, vitaminen, mineralen en water. In leven
blijven kunnen we vertalen als gewoon functioneren of existeren (huid,
haar en nagels groeien).
Optimaal
functioneren
Wanneer het echter gaat om een
sportief iemand, die maximaal resultaat wil behalen uit de geleverde
inspanningen (prestatie verbeteren, sneller recupereren, …) of die de verhouding
spiermassa / vetmassa wil verbeteren, dan praten we niet meer over existeren
maar over optimaal functioneren.
Met andere woorden, deze
persoon moet zijn stofwisseling optimaliseren. Dit wil zeggen: het lichaam
voortdurend voorzien van de nodige nutriënten, op de juiste ogenblikken, zodat
er een optimale omzetting is van voeding naar weefsel (recupereren) en van
voeding naar energie (presteren). Alleen daardoor wordt maximaal presteren en
optimaal recupereren mogelijk.
Sportvoeding
Het is wetenschappelijk bewezen
dat, met onze dagelijkse voeding alleen, deze optimale omzetting onmogelijk is.
Onze hedendaagse voeding is immers voor een groot deel van zijn nutriënten
beroofd. Het aanvullen van deze zo belangrijke nutriënten is dan ook de taak van
onze geconcentreerde lijn sportvoeding.
| 
